2017年4月7日 星期五

▐ Travel▐ AFURIおいしいです ((吃膩豚骨,味噌....一定要來!!!



某天整理電腦桌面時
發現去年11月去日本玩的遊(食)記還未完成
趁著小寒吉已經睡到不知道哪裡去,趕緊來紀錄!!!

AFURI是每次去日本都一定會列入名單的拉麵店
但也每次都沒有吃到@@"
其實我跟老公都好不喜歡排隊喔
遇到大排長龍的店通常都會瞬間滅火
而AFURI就是!!!


今天很幸運沒有遇到排隊隊伍
應該是因為正值用餐離鋒時段(約2PM)
又飄著雨,很明顯表叁道人群沒有出來。

看到店內位置還沒滿,我跟老公好高興阿~

今天逛表叁道,吃原宿店
東京都渋谷区千駄ヶ谷3-63-1 
10:30~翌3:00 年中無休
グランデフォレスタ 1F
不太需要找路,面對原宿車站,往右手邊走會經過竹下通,再繼續走...下個路口右前方就可以看見排隊人潮就代表AFURI到了!!!


一進店裡也是購票券制
不用擔心看不懂,除了日文都有英文
就算英文不懂...還有圖片阿(笑
日本的圖片跟實際基本上八九不離十。


因為已經2PM...感覺已經餓到可以吞下一頭牛
我們兩個各點一碗拉麵外
再追了一碗豚肉飯


購買完票券,店員會帶位
然後詢問妳關於拉麵高湯口味~

淡麗Tanrei:AFURI的經典。
海鮮,昆布,蔬菜熬製而成的雞湯

濃味Maro:淡麗湯頭再加上額外的雞油跟蔬菜油



全開放式廚房,但店裡除了拉麵味也沒有多餘的油煙味
非常有默契的擔任好自己的位置
煮麵的,湯的,加茶水的~


觀察一下,與一般拉麵店較為不同處就是這一台
也是因為這一台讓我們多追了豚肉飯

原來AFURI的叉燒,還是肉飯...
凡只要有"肉",都是現場烤的阿(尖叫~



耶~來了來了!!!
我們一碗是人氣NO.1的柚子塩拉麵
另一碗是柚子醬油拉麵

✓非常推薦給不喜歡太重口味拉麵的人

大家也知道日本道地拉麵都比較重鹹
但AFURI的柚子塩拉麵走的是爽口路線
看似清淡的湯頭,卻是濃濃的柚香
那個叉燒...剛烤起來微微的焦香味
一碗裡面兩片真的超不夠(摔筷子


 突然插一張自拍照 
一篇文章裡面沒有看到自己覺得怪怪的
哈哈哈 就讓我刷一下存在感吧




(((豚肉飯)))
妳們看看圖片跟實際來的實品
是不是根本一模模一樣樣

這一碗也是好 吃 到 爆 炸!
使用的豬肉是日本國內豬,用水果去醃漬
吃起來完全沒有油膩,好紮實

剛看了一下官網菜單
下次我一定要再單點叉燒跟肉塊(念念不忘



真的不誇張,吃的過程人一直進進出出
我有偷觀察,多數是日本人
就知道AFURI在當地有多受歡迎!!!

對了,做了一下功課~
原來使用丹沢山系(阿夫利山)の天然水
因而取名AFURI阿夫利

❤❤❤下次,下下次,,,說正確點
接下來每一次去日本我都要吃AFURI


((完))