▐ 食記▐ うまい 曜壽司

從三月初至今上了六節的日文課

かか((日文老師))已經不只一次推薦 曜壽司

かか老師以前在日本留學

她說從日本回來養成一個壞習慣

就是吃東西會變得很挑!!!

沒辦法.....日本對食物的講究是眾所皆知壓

導致かか老師回台後

一直再尋找有著道地日本味的餐廳

曜壽司 就是經過かか老師的嚴格篩選脫穎而出

今天決定跟壕哥來去一探究竟

小小的空間擠滿了人

有看見樓梯但不確定二樓是否有開放?!

我們進去剛好有用完餐的客人要離開

東西比想像中多很多

還有一般日本料理店比較少見的どんぶリ(丼飯)

不過價錢非常不可愛>""<

※注意注意  以下是"唾液無故分泌照"  請備妥衛生紙※

綜合生魚片 NT.230

雖然沒有精緻的擺盤

片片厚實的生魚片是我吃過最甘甜的



你自己看他切得有多厚!!!

綜合握壽司 NT.240

一組 8 個 店家已搭配好 無法自選

握壽司抹上店家的特製醬汁

油油亮亮看起來好可口

事實上,,,實際口感遠遠大於看起來的美味



看到蝦蛄總是令我想到香港的瀨尿蝦

天吶...她絕對能榮登美食前三名

海膽握壽司 NT.80/1個

對她我是又愛又恨

當你吃過日本築地生鮮直送的海膽

以及台灣的ㄔㄠˋㄔㄜ海膽...你就懂我的意思啦!!!

當然 　曜壽司的海膽跟築地的比較像^^

生鮮螢烏賊　NT.50/1個

這是季節限定的食材((約3~4月))

店員說這是早上剛送到問我要不要試試

口感形容不是我的強項

只能說...她的柔軟度令我驚豔

而且甜得不像話!!!



炙干貝 NT.80/1個

她的份量大到兩人可以吃一個

....我們隔壁桌就是。



不只干貝被炙到

連飯粒也有焦香味

((干貝是不是超厚的!!))

炙鮭魚腹 NT.50/1個

不要認為飯怎麼給的這麼少

其實是鮭魚腹太大

壕哥要證明這鮭魚腹真不是普通大塊...

頓時壕哥的嘴變'櫻桃小嘴'了,哈



再來看一次唄^+++++^

每次端炙的料理上桌時

整個盤子都是熱的((店員還會叮嚀不要被燙到))

不曉得是不是怕冷盤會破壞炙料理而故意設計

.....我自己的猜想辣^^'''



炙雪花牛肉 NT.50/1個

應該不到5分熟...我夾起來還帶血哩!

かか老師說吃日本料理一定要配啤酒才夠味!!!

不過店家沒有提供日本啤酒

讓我有點小失望 >'''<

((哀哀~我也不只一次提到我有多懷念日本啤酒惹))

差點忘了介紹每桌桌上一定擺一碗的味噌湯

味噌湯 NT.20元

看圖就知道湯裡滿滿的料而且好濃郁

今天我吃得好開心唷

真的真的好好吃

((( 難怪かか老師會大力推薦 )))

至於價錢,,,好像也不算平價

不過想到店家堅持使用的新鮮食材

以及每道料理的大方用料

又會覺得店家怎麼把定價定這麼低...噗!

Anyway 大家快去嘗嘗

一定會愛上的



可以開車去唷^^

店家對面就是一個超大的公有停車場。